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ガトーシトロン

こんにちは^-^*
昨日は久しぶりに焼き菓子を作りました♪
ガトーシトロン*
レモンバターケーキです。
型から外したら、表面にポツポツと穴が・・(・_・;)
空気は抜いたけど・・。
型にバターを塗って、小麦粉をまぶしたのですが、
余分な粉をはらうのが適当すぎたのかも(>_<)

ケーキフラッグ

先日購入したケーキフラッグを
使いたかったのです^-^
カラフルなフラッグ♪

ガトーシトロン

こんな使い方でいいのかしら??
シンプルなケーキなのでアクセントになったかな。。。

ガトーシトロン

仕上がりはいまいちだったけど・・・
バターの風味とレモンの酸味がよく合っていて、
おいしかった~^-^♪
とってもしっとり、さわやかなケーキです。




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